
El Abrazo
Cozinha na lenha numa casa escondida, com um jardim que define a experiência.
— El Tesoro, Manantiales
O El Abrazo fica em El Tesoro, um pouco mais para dentro de La Barra, longe do movimento principal. É daqueles lugares que não aparecem no caminho. É preciso ir atrás dele. Funciona numa casa cercada de verde, com um jardim amplo, árvores e fogueiras que se acendem à noite. Boa parte da experiência acontece ali. A cozinha gira em torno do fogo. Carnes, peixe do dia e alguns legumes feitos na lenha, com foco no produto e no ponto. Não é um cardápio extenso, mas é bem pensado. O clima é um dos pontos mais fortes. Mesas ao ar livre, luz baixa e um ritmo que fica mais íntimo conforme a noite avança. Funciona especialmente bem para jantares longos. O serviço acompanha sem rigidez e completa aquela sensação de casa, mais do que de restaurante. É um pouco escondido, mas justamente isso faz parte do que o torna diferente. Costuma fechar fora da temporada e reabrir nos meses de mais movimento.
© El Abrazo
© El Abrazo
© El AbrazoBom saber
- Cozinha na lenha, com foco em carnes e peixes
- Jardim amplo com fogueiras e mesas ao ar livre
- Clima íntimo, mais para jantar que para almoço
- Nas ruas internas de El Tesoro
- Vale reservar na temporada
- Costuma fechar fora da temporada



